بالصور..طريقة سهلة لتحضير قراشل هشاش

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقدم لكم اليوم طريقة سهلة لتحضير قراشل هشاش بالصور

مقادير قراشل هشاش:

1. 700غ دقيق 
2. 2 م ك خميرة مذوبة في ماء دافئ
3. 100غ سكر سنيدة
4. 80 غ زيت عادي 
5. 50 غ زبدة
6. 2 بيضات
7. شوية الفاني للتنسيم أو قشور الحامض (اختياري)
8. ماء دافئ ممزوج مع الحليب لجمع العجين
9.   أصفر بيضة مخلطة مع القليل من الحليب  للدهن

طريقة تحضير قراشل هشاش :

1. انخلطو الكل حتى انحصلو على عجين خفيييف ويكون شوية تتلسق في اليد
2. نخليوها تخمر 30 دقيقة 
3.  قراشل هشاش ورطبين بحال القطن بالصور
4. من بعد ما تخمر نقسموها كيورات متساوية
5.  قراشل هشاش ورطبين بحال القطن بالصور
6.  قراشل هشاش ورطبين بحال القطن بالصور
7. ثم نحطوهم في طاوة مدهونة بالزيت أو مفرشة بورق الألمنيوم ونتركوهم يخمرو مرة أخرى
8. تقربا 30 دقيقة او حسب الجو وندهنو القراشل باصفر بيضة مخلطة مع شوية حليب 
9. ندخلوهم الفرن على حرارة 180 درجة حتى يتحمر
10.  قراشل هشاش ورطبين بحال القطن بالصور
11.  قراشل هشاش ورطبين بحال القطن بالصور
12. ثم نزين القراشل حسب الرغبة

المقادير و الطريقة بالصور: