طريقة عمل البريوات و الحنيشات مبتكرة و مبسطة Briwat

مقادير البريوات باللوز

1.     كيلو اللوز
2.     300غ سكر صقيل
3.     ملعقة كبيرة قرفة
4.      شوية المسكة الحرة
5.     ماء الزهر تقريبا نصف كأس صغير

طريقة تحضير البريوات باللوز:

كنصلقو اللوز في الماء طايب نقشروه ونطحنوه ونضيفو عليه السكر الصقيل القرفة وشوية المسكة الحرة ونجموه بماء الزهر1
 ناخدو ورقة البسطيلة ندهنوها بشوية الزيت  ونقطعها شرائط عرضها 4cm  نديرو كويرة من اللوز علي ورقة ثم
نطويو البريوة الى اليمين والى اليسار حتى نكملوالبريوة 2
وتكون مثلثة5
كنسخنو الزيتونديرو البريوات يتحمرو ونحركهم  كنديرو البريوات في العسل سخون نزيدو ليه 2 معالق الماء زهر
 ونقدمو البريوات باللوز بالصحة والراحة