يعتبر الليمون من الخضروات التي لا غنى عنها في جميع الأكلات المختلفة التي يحبها الناس, كما أن لليمون منافع كثيرة فهو يعالج الكثير من الأمراض, فإن له أضرار إذا لم نتناوله بالطريقة الصحيحة، و تناول الليمون أو البرتقال او الماندرين أو عصائرهما على الريق أمراً غير مستحب حيث يسبب أضرار صحية بالغة لجسم الإنسان, لذلك ينصح العلماء عدم تناول الليمون على الريق حتى لا يحدث أي ضرر, حيث أن نسبة الحموضة والأوكسالات تكون كبيرة جدداً في الليمون وشربه على الريق يزيد من نسبة الحموضة في جسم الإنسان.
اضرار شرب الليمون على الريق :
- يقوم شرب الليمون أو تناوله على معدة فارغة بضعف قوة الأسنان, ويجعلها أسنان حساسة لجميع المأكولات أو المشروبات الساخنة وباردة فلا تستطيع الأسنان تحملها, وينصح الأطباء عند تناول الليمون على الريق أن يستخدم الشفاط البلاستيك حتى لا تلتصق الأحماض الموجودة بالليمون في الأسنان وتجعلها ضعيفة وحساسة.
- شرب الليمون يزيد نسبة الحموضة بالأمعاء فيعرف بحموضة المعدة أو حرقة الصدر, وهذا يزيد عند الذين يعانون من مشاكل في المعدة وخاصة من يعانون من ارتجاع مريء أو يشعرون بارتفاع في حموضة المعدة.
- قشر الليمون يعتبر شيء خطير إذا تم تناوله على الريق حيث أنه يقوم بتكوين الكثير من حصوات الكلى والحصوات الموجودة بالمثانة حيث أن قشر الليمون يحتوى على نسبة عالية من الأوكسادات.
- أكل الليمون المخلل على الريق يؤدى إلي ارتفاع ضغط الدم الشرياني, حيث أنه يحتوى على نسبة كبيرة من أملاح الصوديوم.
- تناول الليمون على الريق يزيد من الشعور بجفاف الحلق, ويقوم بامتصاص كمية السوائل الموجودة بجسم الإنسان وأملاح الصوديوم بسرعة كبيرة مما يؤدى إلي إدرار البول وإدرار الكلى حيث أن الكلى تحتاج للكثير من السوائل, لذلك لابد من تناول الليمون بعد الوجبات أو شرب كمية كبيرة من المياه والسوائل حتى تقوم بسد حاجة الجسم من السوائل.
