سمبوسه بالدجاج

• المقادير:


• شرايح سمبوسة


• دجاجة كاملة


• بهارات (ورق الغار -كموون -ملح)


• 2 بصل وسط


• 4 فصوص ثوم


• 1 فلفل بارد


• 3 طماطم


• مكعب ماجي


• بهارات


• بقدونس
  طريقة التحضير:


• اسلق الدجاج واضع معه ملح ورق غار وكمون وثوم لين تنضج، وبعدها يفتفت وضعيها على جنب.


• في قدر ثاني احمس البصل والثوم والفلف البارد مع زيت لين يذبل البصل،


• واضع البهارات والماجي المتواجد عندكم،


• واضع الطماطم واحركهم لين يذبل الطماطم،


• واضع الدجاج عليهم واحركهم لين يتجانسوو ،


• واضع عليها البقدونس قبل ارفع الحشوه عن النار،


• واحشي السمبوسه ولفها،


• وأضعها في صينية،


• وأدخليها الفرن او تقلينها اذا حبيتي وبالعافيه,