تحضير قطايف بالمهلبية في رمضان

تحضير قطايف بالمهلبية رمضان

مكونات و طريقة تحضير قطايف بالمهلبية  في رمضان
المقادير مع الطريقة :
كأس كبير من دقيق و كأس سميدة 2معالق سنيدة و شوية الملح.و 1 خميرة حمراء و معلقة صغيرة خميرة الخبز وكأس ونص الماء دافي وتخلط المقادير وتخليهم يخمرو واحد نصف ساعة
طريقة المهلبية : 2 كاسات كبار الحليب يضع على نار و 2 معالق مايزينا و معالق سنيدة معلقةماء زهر وتبقي تحركي حتى يعقاد الخليط .