الكل يتسائل هل من الممكن ان نستغني عن الفرن ونحن نصنع صفائح لحمة بعجين بدون فرن .
اليوم الاخت نور الهدى تقول نعم انا سوف اقدم لكم طريقة مجربة لصنع لحمة بعجين بدون فرن .
اليوم الاخت نور الهدى تقول نعم انا سوف اقدم لكم طريقة مجربة لصنع لحمة بعجين بدون فرن .
مقاديرالوصفة:
- لحمه ناعمه
- فليفله خضرا
- بندوره مقشره
- بصل
- ملح بهار
- شويه دبس رمان او حسب الرغبه
- نفرم الكل فرم ناعم ونضيفو للحمه
لتحضير عجينة صفائح لحمة بعجين بدون فرن نحتاج الى :
- طحين
- ورشه ملح
- وزيت نباتي
طريقة تحضير لحمة بعجين بدون فرن :
- نعجن الطحين بمي دافيه
- نترك العجينه ترتاح شوي مابدها تخمير
- نحمي المقلايه ونرش قليل من الزيت واحنا نرق بالعجينه
- ونغطي القرص لما نشوي ونهدي النار
- وصحه وعافيه